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外面的餛飩肉少不説還摻澱粉,連兒子女兒都覺得不好吃了,所以自己親手給他們包。
用料
小魚餛飩的做法
1、肉裏面倒入生抽,耗油,糖,鹽,雞精,料酒,芝麻油,葱姜水少許,攪拌均勻,多攪拌一會兒上勁。
2、用餛飩皮把肉包成小魚的樣子,很可愛吧。
3、鍋裏燒一鍋熱水,把餛飩倒進鍋裏就可以了,煮至軟,並且浮起來。
4、撒上葱花和一紫菜拌勻即可。
5、咬一口貨真價實,都是肉肉哦。
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