粗糧月餅

用料  

粗糧月餅的做法  

1. 紫薯、山藥、土豆去皮，切塊，上蒸鍋。（為了防止串色，可以小蝶分裝）

2. 將蒸熟的材料分別放入三個容器中，加入適量的細砂糖，搗爛成泥狀。（有料理機的最好，可以把泥打的更細）

3. 將泥裝入月餅模具中按壓成型。（可按自己的喜好選擇單色，或者混色，也可以做成夾心的）。
   漂亮的粗糧月餅就做好啦。