當前位置:料理屋>烘焙食品>餅乾>

粗糧餅乾

餅乾 閲讀(2.15W)
粗糧餅乾的做法步驟圖,粗糧餅乾怎麼做好吃

因為本人不喜歡太甜的食物,這款餅乾🍪是少油少糖的配方,一樣好吃😋。

用料  

全黑麥麪粉 180克
雞蛋 2個
泡打粉 3克
紅糖 30克
玉米 30克
奶粉 20克

粗糧餅乾的做法  

  1. 1,把雞蛋打散,放紅糖,玉米油,泡打粉用手動打蛋器打散。
    2,加入全麥粉,用蛋糕刀攪拌均勻就好。麪粉根據情況添加,不要太稀也不要太稠。
    3,蓋保鮮膜醒30分鐘。
    4,戴手套搓圓壓扁就好。會有點黏手,所以要戴手套。

    粗糧餅乾的做法步驟圖,粗糧餅乾怎麼做好吃 第2張
  2. 5,烤箱150度預熱5分鐘。烤150度20分鐘就差不多啦。

    粗糧餅乾的做法步驟圖,粗糧餅乾怎麼做好吃 第3張
  3. 大功告成。

    粗糧餅乾的做法步驟圖,粗糧餅乾怎麼做好吃 第4張

小貼士

我想做健康點的餅乾,油糖都減量。本來配方是50克。