粗糧堅果餅

用料  

粗糧堅果餅的做法  

1. 將杏仁搗碎，加黑白芝麻、核桃

2. 加低筋粉、玉米麪和糖

3. 加兩個雞蛋

4. 倒入色拉油攪拌均勻

5. 放入磨具裏，壓緊

6. 放提前預熱的烤箱裏，上層温度170，下層温度150，烤30分鐘左右（根據自家的烤箱温度定）

7. 烤好的餅子脱模

8. 不喜歡玉米麪也可以不放

小貼士

脱模時，等餅子冷後，沿着磨具邊沿用叉子插鬆，就很好脱模了。
烤出來的餅子不夠酥脆，可以把它們放烤箱，翻個面繼續烤一會兒。