只有酥！
用料
| 低筋麪粉 | 160克 |
| 雜粗糧片（要是沒有也可改成燕麥片） | 90克 |
| 細砂糖 | 100克 |
| 玉米油 | 135克 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 蛋黃 | 一個 |
| 黑芝麻 | 20克 |
| 亞麻籽 | 30克 |
| 蔓越莓 | 30克 |
| 小蘇打 | 3克 |
| 鹽 | 2克 |
粗糧酥餅的做法
全蛋一個 + 細砂糖 + 玉米油，攪拌均勻後，再加入鹽和小蘇打攪拌均勻
![粗糧酥餅的做法步驟圖，粗糧酥餅怎麼做好吃 第2張]( "粗糧酥餅的做法步驟圖，粗糧酥餅怎麼做好吃 第2張")
加入麪粉攪拌均勻
![粗糧酥餅的做法步驟圖，粗糧酥餅怎麼做好吃 第3張]( "粗糧酥餅的做法步驟圖，粗糧酥餅怎麼做好吃 第3張")
然後就加入雜粗糧片，拌均勻
![粗糧酥餅的做法步驟圖，粗糧酥餅怎麼做好吃 第4張]( "粗糧酥餅的做法步驟圖，粗糧酥餅怎麼做好吃 第4張")
最後就加入黑芝麻、亞麻籽、蔓越莓，捏成團
![粗糧酥餅的做法步驟圖，粗糧酥餅怎麼做好吃 第5張]( "粗糧酥餅的做法步驟圖，粗糧酥餅怎麼做好吃 第5張")
每一搓成25克的小球
![粗糧酥餅的做法步驟圖，粗糧酥餅怎麼做好吃 第6張]( "粗糧酥餅的做法步驟圖，粗糧酥餅怎麼做好吃 第6張")
接着把小球壓扁，刷上蛋黃液
![粗糧酥餅的做法步驟圖，粗糧酥餅怎麼做好吃 第7張]( "粗糧酥餅的做法步驟圖，粗糧酥餅怎麼做好吃 第7張")
考箱180度預熱7分鐘後，上下火180度烤20分鐘左右，上色就可大功告成
![粗糧酥餅的做法步驟圖，粗糧酥餅怎麼做好吃 第8張]( "粗糧酥餅的做法步驟圖，粗糧酥餅怎麼做好吃 第8張")
