新家落成，白大廚的醜媳婦要拉出來溜溜，見見公司裏的同事，白大廚&蔣小廚思索半天菜單，蜜汁燉魷魚簡單易行不失體面，在家宴客的好菜之一。
用料
| 魷魚 | 5只 |
| 蒜 | 3-5瓣 |
| 洋葱 | 1個 |
| 醃料： | |
| 鹽 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
| 蜜汁： | |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 黃豆醬 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 蕃茄醬 | 1勺 |
蜜汁燉魷魚的做法
講魷魚洗淨切段後加醃料醃製30分鐘
熱鍋冷油下蒜末炒香後放入洋葱絲，炒到半透明。
將醃製好的魷魚鋪在洋葱絲上，倒入蜜汁，蓋蓋小火燜燉5分鐘，開蓋後轉大火收汁。
蜜汁燉魷魚
快手菜
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