今日份早餐|自制莓莓果醬和吐司，生活也需要儀式感～

今天你們吃早餐了嗎？？？
早餐是開啟一天營養的關鍵，一頓悠閒自得的早餐會給一天都帶來好心情。
今天的早餐是自制草莓醬➕自制吐司
今天跟大家分享下草莓醬的做法：
①準備1：2的糖水
②鍋中放入草莓，蔓越莓（新鮮的最好，不行只能果乾了）
③倒入糖水，蒸煮10min左右，用按泥器壓扁果肉，繼續煮3min
④果醬自然冷卻一會兒，再盛入玻璃罐中，隔冰水再次冷卻，放進冰箱就可以啦
   
保質期一般在1-2周，糖加的越多保質期越久哦！

用料  

今日份早餐|自制莓莓果醬和吐司，生活也需要儀式感～的做法  

1. 鍋中放入草莓，蔓越莓（新鮮的最好，不行只能果乾了）

2. 準備1：2的糖水，熱水融合，攪拌均勻

3. 倒入糖水，蒸煮10min左右

4. 用按泥器壓扁果肉，繼續煮3min

5. 果醬自然冷卻一會兒，再盛入玻璃罐中，隔冰水再次冷卻，放進冰箱就可以啦