在家也要儀式感的簡易西餐

全家總動員⭐️動動手自制各種美味
集合起來發現每天都是一個主題😆
🍔漢堡主題
🥪三明治主題
🍴西餐主題
你也可以為家庭創造一個餐飲主題，享受一家人的幸福和親手製作美食的美味。這是提升家庭幸福感的小祕訣呢！

用料  

在家也要儀式感的簡易西餐的做法  

1. 首先，提前醃製豬肉的方法：去買豬肉時順便讓人切片（也可以直接買豬扒），洗乾淨後用料理錘（沒有料理錘也可以直接用刀背敲剁）錘正反兩面，讓肉質更鬆更容易吸收湯汁而彈牙美味。拍兩三瓣蒜頭切碎放碗裏，加入兩三勺醬油，一勺料酒，一勺蠔油，切一點洋葱放入，（更加好吃的祕訣就是可以加一點糖）然後放入豬肉醃製。天氣熱可以封上保鮮膜放冰箱醃製一小時，想更入味的話可以醃製第二天再來用

2. 等到醃好豬肉，就可以煎肉啦，煎至兩面金黃，放置盤中。同時可以備其餘的材料：番茄切片放盤子，西蘭花🥦洗好焯水（加點鹽）撈出瀝乾放入盤中。將剩餘的洋葱切塊，炒熟，可用醃製後剩餘的湯汁倒入翻炒，然後起鍋裝盤

3. 最後擺盤完可以➕上飯啦～更加美味的祕訣就是買個好吃的鮑魚罐頭，將鮑魚和湯汁淋入飯中，更滑口美味。也可以換成辣椒醬呢！

小貼士

1.米飯🍚更加美味更下飯的祕訣就是買個好吃的鮑魚罐頭，將鮑魚和湯汁淋入飯中，更滑口美味。也可以換成辣椒醬呢！
2. 用料理錘子錘拍豬肉，可以讓肉質更鬆更容易吸收湯汁而彈牙美味。