當前位置:料理屋>場合美食>早餐食譜>

在家涮儀式感滿滿鴛鴦火鍋

早餐食譜 閲讀(1.08W)
在家涮儀式感滿滿鴛鴦火鍋的做法步驟圖

屬於火鍋的快樂,吃熱氣騰騰的火鍋對於吃貨來説太幸福了,因為小朋友不吃辣,安排鴛鴦鍋,在家火鍋也可以儀式感滿滿。用美食犒勞一下辛苦的自己,在家也能感受到同樣的快樂。

用料  

葷素搭配 適量

在家涮儀式感滿滿鴛鴦火鍋的做法  


  1. 火鍋食材
    蔬菜類:菠菜、生菜、香菇、雙色金針菇、平菇、海鮮菇、藕片、紫薯丸、木耳
    豆製品:油豆腐、千張
    葷菜:魚豆腐、酥肉、福袋、蝦泥麪筋、午餐肉、牛百葉
    主食:綠豆粉絲
    飲品:純牛奶、南瓜雪梨汁
    水果:金桔、草莓
    火鍋蘸料:
    香油、蒜泥、香醋、香菜、花生米、蠔油、辣椒醬、生抽

    在家涮儀式感滿滿鴛鴦火鍋的做法步驟圖 第2張

  2. 鴛鴦鍋火鍋底料:老母雞蟲草花和麻辣筒子骨鍋底

    在家涮儀式感滿滿鴛鴦火鍋的做法步驟圖 第3張
  3. 一邊辣,一邊不辣,一鍋雙味,不用相互遷就,挑自己喜歡口味吃的感覺真不錯。

    在家涮儀式感滿滿鴛鴦火鍋的做法步驟圖 第4張
  4. 配菜

    在家涮儀式感滿滿鴛鴦火鍋的做法步驟圖 第5張
  5. 自制紫薯糯米丸

    在家涮儀式感滿滿鴛鴦火鍋的做法步驟圖 第6張
  6. 自制酥肉

    在家涮儀式感滿滿鴛鴦火鍋的做法步驟圖 第7張


  7. 鴛鴦鍋火鍋底料:排骨湯和牛油鍋底

    火鍋食材
    蔬菜類:大白菜、菠菜、生菜、香菇、雙色金針菇、萵筍、海帶、土豆片、白蘿蔔、玉米
    豆製品:油豆腐、油炸腐竹、豆腐泡
    葷菜:蟹棒、香腸、牛肉丸、芝士丸、蟹膏丸、魚丸、肉丸、雞尾蝦
    主食:綠豆粉絲、湖南米粉
    飲品:純牛奶、百香果汁
    水果:橙、藍莓、海棠果

    在家涮儀式感滿滿鴛鴦火鍋的做法步驟圖 第8張
  8. 再來一張

    在家涮儀式感滿滿鴛鴦火鍋的做法步驟圖 第9張