健康粗糧餅

有時候創建一個菜譜，只是為了以後自己用着方便，嘻嘻～
某人愛吃粗糧餅乾，閨女最愛烤過的膨化麥片、玉米片的酥酥的口感，那麼就把它們合二為一吧，而且，現在的我，實在沒法忍受餅乾表面光禿禿的感覺！

用料  

健康粗糧餅的做法  

1. 雞蛋、糖、油攪拌均勻。

2. 普粉、玉米麪、豆奶粉和蕎麥麪、泡打粉、鹽攪勻。

3. 2步驟中麪粉混合物加入1步蛋糊中拌勻，成為粘稠麪糊。

4. 取一塊麪糊（30g左右）用手團成餅狀、沾上脆穀樂、玉米片之類的，稍稍按壓，排入烤盤。

5. 烤箱預熱，170度上下火，中層，22～25分鐘。

小貼士

1、每個小麪糰最好稱下重，這樣做出來的成品個頭兒均勻，好看。我的是每個30g，比較豪放哈!
2、根據餅乾大小不同烤箱温度可做微調。