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用料
自制小饅頭餅乾的做法
將所有材料混合到一起揉成麪糰(千萬記住不能加水)如果希望口感好些,可以將粉類過篩!
揉成麪糰後醒發20分鐘
將麪糰捏成 一個個的小圓球,如果為了省事兒,也可以將麪糰擀薄,用刀切成斷。
烤箱150度預熱5分鐘然後將小饅頭放入烤箱中層,150度,烤15分鐘到20分鐘。因為老想着温度不同,可以在烤後十分鐘後進行觀察,及時關火,以免烤糊。
出爐,取出,放入瓶中。很酥
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