給孩子做一道自制小甜品,自己取得名字~也有點像自制披薩🍕
用料
小饅頭 | 4個 |
玉米油 | 適量 |
白糖 | 50克 |
雞蛋 | 2個 |
甜玉米粒 | 3勺 |
芝士碎 | 100克 |
自制小饅頭布丁的做法
把小饅頭切成丁狀,這裏我用了一個黑米的,一個紫薯的,兩個白的
準備好兩顆雞蛋打入碗中,加入白糖備用
平底鍋放入適量的食用油(任何油都可以)倒入饅頭翻炒
饅頭丁煎至金黃色,有點脆脆的就可以了😄放在鍋中不要盛出來放涼(我隔一會就顛幾下,也可以盛出到空碗裏放涼)防止剛出鍋的倒入雞蛋液把雞蛋燙熟。
準備好的雞蛋白糖打散後,將饅頭丁加入雞蛋液中攪拌
這樣攪拌均勻每個饅頭丁都沾上蛋液就可以了
再加入甜玉米粒,繼續攪拌,因為碗有點小了,我直接轉入烤盤裏攪拌了
表面撒上一層芝士碎,喜歡吃的朋友可以多放一些
放入烤箱中層,200度,烤10分鐘即可
最後的成品,完成啦,非常簡單,孩子很喜歡吃
小貼士
這道美食非常簡單,零失敗。白糖,玉米和芝士碎都可以根據自己口味調整哦😄