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水煮土豆片

素食 閲讀(2.89W)
水煮土豆片的做法步驟圖,水煮土豆片怎麼做好吃

土豆中含有豐富的澱粉成分,還有少量的蛋白質,能為我們的身體提供很多能量和熱量。

用料  

土豆 3個
油潑辣子調料:
辣椒面、白芝麻、鹽、花椒粉、姜粉、孜然粉、用熱油澆完之後加入蠔油、醋即可

水煮土豆片的做法  

  1. 土豆洗乾淨,切片,涼水泡一會。

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  2. 鍋中燒水,放入泡好的土豆片,變色撈出,不要煮的太棉,不好攪拌,會碎,時間根據土豆片的薄厚而定。

  3. 煮好的土豆片上放潑好的油潑辣子,再放點葱花,熱鍋燒油,油熱澆在葱花上。

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  4. 攪拌均勻開吃~

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小貼士

喜歡吃醋的朋友可以根據自己的口味加入。