用自制的稻荷壽司皮做的稻荷壽司,新鮮.入味兒.安全健康.又便宜節儉。喜歡的友友一起做起來!
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用料
自制稻荷壽司皮 | 10張 |
熱米飯 | 500克 |
白醋 | 30克 |
白糖 | 20克 |
鹽 | 4克 |
日式稻荷壽司(自制稻荷壽司皮.壽司飯調味料的黃金比)的做法
稱出500克熱米飯。
放入30克白醋,20克白糖和4克鹽。
用飯鏟豎切拌勻,製成壽司飯。
將壽司飯分成10等份。
準備1碗涼水和一塊攥幹水分的紗布擦手用。
在攥飯糰之前,用手指沾少許涼水於手心,以防米飯粘手。攥出10個橢圓形的飯糰。(每攥一個飯糰之前都要先將手心沾少許涼水。)
打開稻荷壽司皮,裝入一個飯糰。
將一側的壽司皮摺進去。
再將另一側的壽司皮折過來。
整形(抻出下邊的兩角等)
很入味兒哦!做了10個,姐妹倆一眨眼的功夫都吃完了😋