囊烤肉，新疆的草原風味。
用料
| 羊肉（肥瘦相間） | 按食量選擇 |
| 辣椒面 | 適量 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 洋葱（沫） | 適量 |
烤羊肉串（新疆巴里坤版）的做法
羊肉切塊，串。
辣椒麪，胡椒粉，洋葱，鹽，混合拌勻。均勻抹在肉上，醃製半小時。
自家可進入烤箱或者炭烤。
![烤羊肉串（新疆巴里坤版）的做法步驟圖 第2張]( "烤羊肉串（新疆巴里坤版）的做法步驟圖 第2張")
烤羊肉串（新疆巴里坤版）
烤箱食譜
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