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用料
新疆烤羊排的做法
新疆烏魯木齊羔羊排用鹽,孜然粉,抓勻放入冰箱中醃製一天拿出後,用錫紙包裹緊放入烤箱。烤箱預熱十分鐘,上下管220度烤40分鐘後,打開錫紙包撒入辣椒粉孜然粉少許洋葱碎再烤30分鐘,可不蓋錫紙,上盤前撒少許葱花點綴!
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