用料
| 大米 | 300g |
| 羊肉 | 250g |
| 洋葱 | 半個 |
| 胡蘿蔔 | 半個 |
| 葡萄乾 | 適量 |
| 食用油 | 少許 |
| 鹽 | 稍多 |
| 白糖 | 1勺 |
| 孜然粉 | 適量 |
大米提前浸泡半小時以上
![新疆羊肉抓飯的做法圖解 新疆羊肉抓飯的做法步驟 第2張]( "新疆羊肉抓飯的做法圖解 新疆羊肉抓飯的做法步驟 第2張")
新鮮羊肉切成小塊，洋葱切絲、胡蘿蔔切成小條備用
![新疆羊肉抓飯的做法圖解 新疆羊肉抓飯的做法步驟 第3張]( "新疆羊肉抓飯的做法圖解 新疆羊肉抓飯的做法步驟 第3張")
小鍋中加入少許油，加入羊肉煸炒出油，倒入洋葱絲炒軟
![新疆羊肉抓飯的做法圖解 新疆羊肉抓飯的做法步驟 第4張]( "新疆羊肉抓飯的做法圖解 新疆羊肉抓飯的做法步驟 第4張")
加入胡蘿蔔，同時加鹽和白糖調味，翻炒至胡蘿蔔稍稍變軟
![新疆羊肉抓飯的做法圖解 新疆羊肉抓飯的做法步驟 第5張]( "新疆羊肉抓飯的做法圖解 新疆羊肉抓飯的做法步驟 第5張")
加入大米，放上葡萄乾，倒入水稍稍蓋過大米，加蓋燜煮至米飯成熟
![新疆羊肉抓飯的做法圖解 新疆羊肉抓飯的做法步驟 第6張]( "新疆羊肉抓飯的做法圖解 新疆羊肉抓飯的做法步驟 第6張")
撒上少許孜然粉攪拌均勻
![新疆羊肉抓飯的做法圖解 新疆羊肉抓飯的做法步驟 第7張]( "新疆羊肉抓飯的做法圖解 新疆羊肉抓飯的做法步驟 第7張")
小貼士
如果羊肉不是很新鮮，需要加些料酒或者選擇焯水
新疆羊肉抓飯
快手菜
閲讀(2.38W)
最新推薦
- 1新疆羊肉抓飯(漢族版)做法 步驟 圖解
- 2新疆家庭版羊肉抓飯做法 步驟 圖解
- 3電飯鍋版簡易新疆羊肉抓飯（胡蘿蔔肥羊片抓飯）做法 步驟 圖解
- 4超簡單新疆羊肉抓飯做法 步驟 圖解
- 5新疆抓飯（雞肉代替羊肉版）做法 步驟 圖解
- 6電飯鍋版新疆羊肉手抓飯做法 步驟 圖解
- 7新疆正宗羊肉手抓飯做法 步驟 圖解
- 8獨家新疆手抓羊肉飯做法 步驟 圖解
- 9新疆羊肉湯飯怎麼烹飪才好吃，好吃的新疆羊肉湯飯做法
- 10羊肉抓飯—正宗新疆味做法 步驟 圖解
- 11新疆人的羊娃子肉抓飯做法 步驟 圖解
- 12炒鍋版新疆羊肉抓飯做法 步驟 圖解
- 13新疆羊肉手抓飯（電飯鍋版）做法 步驟 圖解
- 14電飯煲版新疆手抓羊肉飯做法 步驟 圖解
- 15新疆抓飯怎麼烹飪才好吃，好吃的新疆抓飯做法
猜你喜歡
- 1新疆抓飯怎麼烹飪才好吃，好吃的新疆抓飯做法
- 2新疆羊肉手抓飯（六人份）做法 步驟 圖解
- 3新疆人的羊娃子肉抓飯做法 步驟 圖解
- 4新疆(美國版)手抓羊肉飯做法 步驟 圖解
- 5新疆抓飯（雞肉代替羊肉版）做法 步驟 圖解
- 6天津版的新疆羊肉抓飯做法 步驟 圖解
- 7新疆羊排抓飯羊排要焯水嗎
- 8豪華版新疆羊肉手抓飯做法 步驟 圖解
- 9電飯煲版新疆手抓羊肉飯做法 步驟 圖解
- 10新疆羊肉抓飯（簡易操作）做法 步驟 圖解
- 11電飯鍋版新疆羊肉手抓飯做法 步驟 圖解
- 12電飯鍋版簡易新疆羊肉抓飯（胡蘿蔔肥羊片抓飯）做法 步驟 圖解
- 13最正宗的新疆羊肉抓飯做法 步驟 圖解
- 14新疆羊肉手抓飯（電飯鍋版）做法 步驟 圖解
- 15新疆羊肉湯飯怎麼烹飪才好吃，好吃的新疆羊肉湯飯做法
- 16超簡單新疆手抓羊肉飯做法 步驟 圖解
熱門文章
- 1紫薯素食冰皮月餅的做法步驟,紫薯素食冰皮月餅怎麼做最好吃
- 2寶寶食譜～布丁雞蛋做法 步驟 圖解
- 3美容養顏篇——桃膠皂角米銀耳牛奶羹做法 步驟 圖解
- 4美味的快手油潑面簡單做法,快手油潑面做法大全
- 5小米椒爆炒牛肉沫的做法步驟,小米椒爆炒牛肉沫怎麼做最好吃
- 6一碗簡簡單單的面的做法步驟,一碗簡簡單單的面怎麼做最好吃
- 7美味的葡萄柚果凍簡單做法,葡萄柚果凍做法大全
- 8美味的芒芒百香果簡單做法,芒芒百香果做法大全
- 9不一樣的菜包(香菇包菜蘑菇蝦皮）做法 步驟 圖解
- 10春天裏鮮掉眉毛的醃篤鮮做法 步驟 圖解
- 11美味的蒜蓉烏塌菜簡單做法,蒜蓉烏塌菜做法大全
- 12土豆燒刀豆怎麼烹飪才好吃，好吃的土豆燒刀豆做法
- 131歲以上寶寶餐—精肉烤腸做法 步驟 圖解
- 14萬紫千紅小炒肉的做法步驟,萬紫千紅小炒肉怎麼做最好吃
- 15豬骨高湯(無姜版)做法 步驟 圖解