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用料
光波爐版新疆烤羊肉串的做法
羊肉、洋葱、番茄切塊,拌勻後打入三個雞蛋拌勻
根據個人口味放孜然和鹽拌勻醃製2~3個小時
將醃製好的肉塊串好,每串上串1~2塊肥肉,這樣烤出的肉不會幹也比較香
光波爐200度放入肉串
撒孜然(因為小朋友不吃辣椒所有沒撒辣椒麪,這一步可以同時撒孜然面和辣椒麪)烤5分鐘,翻面撒孜然繼續烤5分鐘,孜然可以多撒些,味道會更棒
這也太好吃了吧
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