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快手漢堡胚,懶人漢堡

烤箱食譜 閲讀(1.17W)
快手漢堡胚,懶人漢堡的做法步驟圖

我是晚上做的,第二天早上可以熱一下當早餐

用料  

高筋麪粉 300克
150克
酵母 3克
3克
40克
雞蛋 1個
30克

快手漢堡胚,懶人漢堡的做法  

  1. 將所有材料都加到一起揉到面擴展性,除了油

  2. 揉好麪糰加入油在接着揉,直到油吸收進去

  3. 發酵至1.5倍大後,分別分成6等份,揉圓粘上芝麻

    快手漢堡胚,懶人漢堡的做法步驟圖 第2張
  4. 烤盤放上吸油紙,放上漢堡胚

    快手漢堡胚,懶人漢堡的做法步驟圖 第3張
  5. 放入烤箱中發酵至2倍大

    快手漢堡胚,懶人漢堡的做法步驟圖 第4張
  6. 烤箱預熱5至10分鐘後,上層170度,下層180度,烤15分鐘,烤的時候看着點温度,太大可以關小點

    快手漢堡胚,懶人漢堡的做法步驟圖 第5張
  7. 烤好後就把麪包對半切,放生菜雞胸肉,擠上沙拉醬(雞胸肉是自己炸的,買雞胸肉回來,切小塊入味兒自己炸)

    快手漢堡胚,懶人漢堡的做法步驟圖 第6張
  8. 放上面包片,一份懶人漢堡就完成啦

    快手漢堡胚,懶人漢堡的做法步驟圖 第7張
  9. 你們材料可以自己放哈!喜歡啥放啥,巨好吃。

    快手漢堡胚,懶人漢堡的做法步驟圖 第8張

小貼士

加植物油後要一直揉,揉到油全部吸收了,才行