爆漿又拉絲的芝士土豆球！

無需油炸，外酥裏嫩，會爆漿又拉絲的黃金芝士土豆球，簡直要饞哭隔壁家的小孩了！

用料  

爆漿又拉絲的芝士土豆球！的做法  

1. 準備好需要的食材。

2. 土豆去皮切塊，入沸騰的鍋中蒸熟。

3. 把蒸好的土豆搗成泥。

4. 加入鹽和黑胡椒粉拌勻。

5. 土豆泥均分成12等份，搓圓。

6. 取一份土豆泥按壓，包入馬蘇裏拉芝士，收好口，滾圓。

7. 先把芝士土豆球裹上一層玉米澱粉，沾滿雞蛋液，最後裹上面包糠。

8. 依次完成後，放入預熱好的ACA空氣炸烤箱中，空氣炸程序180度烤5分鐘。

9. 出爐後，擠上沙拉醬或蕃茄醬，撒點海苔或芝麻。

10. 外酥裏嫩又爆漿的芝士土豆球。

11. 滿滿芝士餡，一口一個。

小貼士

根據各自烤箱情況調整烘烤温度和時間，芝士土豆球烤至微微有點開裂即可。