學生黨，宿舍限電，唯有一枚小電飯鍋可用，不求美味昇天，只願舌尖滿足~
用料
| 臘肉 | |
| 白菜薹 | |
| 黃酒 | |
| 蒜 | |
| 姜 |
白菜薹炒臘肉（電飯煲）的做法
臘肉放入，按下加熱鍵，翻炒
臘肉炒香（會出油，如果有肥肉的話），加入薑片蒜片及三分之一蒜丁煸香
倒適量黃酒（可省略），黃酒揮發後分幾次加入白菜薹（我的電飯鍋真的太小了）
白菜薹快熟了放剩下的蒜丁，翻炒至白菜薹完全熟了就可以出鍋噠~
小貼士
現在這個季節的白菜薹不夠鮮嫩，但因為從小記憶裏白菜薹跟臘肉是官配的原因默默做了好幾頓，因為鍋的關係熱量不夠，臘肉炒不到家裏那麼香，但還是有濃郁的家的味道~
