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簡易電飯煲臘味飯(臘肉臘腸臘鴨腿等)

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簡易電飯煲臘味飯(臘肉臘腸臘鴨腿等)的做法步驟圖

過年回家帶來的特產食品,臘味最多。我這個不常做等人發明了簡單的電飯煲臘味飯,簡單好吃上手快~

用料  

臘味(臘腸/臘肉/臘雞鴨) 適量
蘿蔔 1根
玉米 一根
雞蛋 兩隻
大米(糙米) 適量

簡易電飯煲臘味飯(臘肉臘腸臘鴨腿等)的做法  

  1. 玉米取粒,胡蘿蔔切粒,洗好糙米(我一般玉米胡蘿蔔比例是一根玉米一根小根胡蘿蔔一桶米)

  2. 把糙米、玉米粒和胡蘿蔔放電飯鍋啟動煲飯模式

  3. 離保温5分鐘時,打入雞蛋,放入臘味

  4. 5分鐘後用飯勺拌勻,這樣臘味飯就好了,可按自己口味加點香油。

小貼士

雞蛋和臘味一定要後面放才香,如果是肉比較厚可以在10分鐘的時候下雞蛋和臘味。