一張餃子皮包上炒好的糯米變成糯米燒賣
超級簡單,一起做起來吧!
用料
糯米 | 300克 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
餃子皮 | 20張 |
胡蘿蔔 | 半根 |
香菇 | 3朵 |
玉米粒 | 50粒 |
臘腸 | 1根 |
豌豆 | 20粒 |
糯米燒賣的做法
糯米泡一晚,早上隔水蒸20分鐘。炒鍋內加油、玉米粒、臘腸丁、胡蘿蔔丁、豌豆、翻炒後放入糯米飯,加入生抽1勺、老抽半勺,調味,出鍋待用!
水餃皮疊在一起,擀薄,用手捏出花邊,準備開包!
一張水餃皮內包入滿滿的糯米飯,虎口一攥,就可以了!
放入蒸鍋,大火15分鐘,小火20分鐘,就可以出鍋啦!
燒賣做好了,開動吧!