端午特輯二：雜糧蜜棗粽

吃完鹹粽子，再來一款甜粽子，需要提前浸泡各種雜糧，但實際製作並不困難，簡單又好吃！

用料  

端午特輯二：雜糧蜜棗粽的做法  

1. 我是晚上包粽子，提前一天浸泡黑米，第二天早上把剩餘的原料洗淨浸泡，包括糯米、薏仁、赤豆、綠豆、黑豆，然後混合，喜歡什麼都可以放，但是糯米還是佔大頭，不然不夠糯。

2. 包粽子：所有原料混合，一勺雜糧糯米，一顆蜜棗或豆沙，再用糯米填滿即可。

3. 包粽子步驟可參考上一篇：五花肉粽

小貼士

這次嘗試用電飯煲煮兩小時，保温到早上，這樣可以包完就睡覺，早上起來吃自己包的粽子，糯米和各種雜糧的組合，吃上去口感豐富，就連鹹粽子黨的我都能接受。