用料
雞腿肉切塊 | 500克 |
土豆 | 200克不用切太小 |
胡蘿蔔 | 100克 |
洋葱切小塊 | 100克 |
黃油 | 30克 |
生抽 | 10克 |
日式咖喱塊 | 70克 |
水 | 40克 |
料酒 | 適量 |
番茄切塊 | 150克 |
咖哩雞的做法
雞肉放在小美網鍋加適量料酒5分鐘50度/速度5清洗乾淨,水要淹過網鍋裏的肉
放入黃油,洋葱,雞肉,5分鐘温度V反轉小勺爆香雞肉
加入番茄,土豆,胡蘿蔔,50克水,12分鐘100度反轉小勺
放進咖喱和生抽3分鐘温度v反轉小勺
煮好的咖喱雞在鍋裏靜置5分鐘即可
小貼士
注意土豆不要切得太小