用料
| 日本小南瓜 | 一個 |
| 椰奶 | 一罐 |
| 洋葱 | 半個 |
| 咖哩磚 | 半盒 |
咖哩南瓜的做法
材料
![咖哩南瓜的做法步驟圖，咖哩南瓜怎麼做好吃 第2張]( "咖哩南瓜的做法步驟圖，咖哩南瓜怎麼做好吃 第2張")
日式咖哩磚
![咖哩南瓜的做法步驟圖，咖哩南瓜怎麼做好吃 第3張]( "咖哩南瓜的做法步驟圖，咖哩南瓜怎麼做好吃 第3張")
椰奶
![咖哩南瓜的做法步驟圖，咖哩南瓜怎麼做好吃 第4張]( "咖哩南瓜的做法步驟圖，咖哩南瓜怎麼做好吃 第4張")
下油熱鍋，炒香洋葱，下咖哩磚炒兩下，下椰奶也適量水，下南瓜，煮開，開小火煮至南瓜變軟。
![咖哩南瓜的做法步驟圖，咖哩南瓜怎麼做好吃 第5張]( "咖哩南瓜的做法步驟圖，咖哩南瓜怎麼做好吃 第5張")
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