用料
豬肝 | 250克 |
青菜 | 3顆 |
番茄 | 1個 |
香菜 | 3根 |
鹽 | 適量 |
料酒 | 1勺 |
白胡椒粉 | 2勺 |
寧波年糕 | 3條 |
女生生理期美味補鐵補血湯:豬肝番茄青菜年糕湯的做法
準備食材:
番茄、青菜、豬肝、年糕
豬肝洗淨切片,放鹽、料酒、白胡椒粉醃製15分鐘
年糕切片,青菜、番茄洗淨切好備用番茄下油鍋煸炒出汁
加水煮沸,放入豬肝
放入豬肝煮沸後,放入年糕
再煮沸後,最後放入青菜,煮二分鐘
加鹽,撒點香菜碎
出鍋,盛進碗裏,色香味俱全!
渾身暖呼呼的,大冬天能吃出汗來。好吃到停不下來,一口氣兩碗。哈哈哈!