催乳腐竹黃花菜鯽魚湯

黃花菜和鯽魚都有催乳的效果，而且二者搭配，口味非常不錯，適合產後奶水不足的媽咪食用。

用料  

催乳腐竹黃花菜鯽魚湯的做法  

1. 步驟1：將鯽魚處理乾淨，瀝乾水分，備用。
   
   步驟2：將黃花菜放入清水中泡發，然後剪去頭。將腐竹掰成小節備用。
   
   步驟3：熱油鍋，爆香薑片，然後放入鯽魚，將鯽魚煎到雙面呈金黃色，然後撈出。
   
   步驟4：將煎好的鯽魚放入湯鍋中，加入薑片，倒入適量的水。
   
   步驟5：然後放入黃花菜和腐竹段，蓋上鍋蓋，用大火煮開，然後換成小火熬煮1.5個小時。
   
   步驟6：然後調入鹽，再煮開一下。
   
   步驟7：將煮好的腐竹黃花菜鯽魚湯盛入碗中即可。