當前位置:料理屋>特色菜品>家常菜>

萵筍燜臘肉

家常菜 閲讀(2.21W)
萵筍燜臘肉的做法步驟圖,萵筍燜臘肉怎麼做好吃

臘肉是媽媽親手做的,怎麼做菜都特好吃,跟萵筍一,萵筍裏面全是肉香,食肉動物都改吃素了!

用料  

萵筍 1根
臘肉 1塊
大蒜 3瓣
小米椒 5個
辣椒 3個

萵筍燜臘肉的做法  

  1. 萵筍去皮切滾刀塊,臘肉用開水泡一會,變軟了切薄片,小米椒青辣椒切圓圈,姜蒜拍碎切丁

    萵筍燜臘肉的做法步驟圖,萵筍燜臘肉怎麼做好吃 第2張
  2. 冷鍋放油,燒熱放臘肉炒香,放姜蒜炒香,放水齊到臘肉,蓋鍋蓋稍燜一會,加入萵筍,加點生抽雞精,燜到萵筍熟,即可裝盤。做法很簡單,但味道超棒!

    萵筍燜臘肉的做法步驟圖,萵筍燜臘肉怎麼做好吃 第3張

小貼士

臘肉用家裏自制臘肉,超級香,比普通肉做出來好吃多啦,反正我老公現在慣的不在外面吃了٩(๑•◡-๑)۶²º¹⁸💫