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關於萵筍做法步驟圖解
關於萵筍做法步驟圖解
爽脆葱油萵筍絲
12-12
鄰居帶過來的新鮮萵筍,今天做了烤五花肉,拌一道葱油萵筍絲做前菜,還可以起到解膩功能。用料萵筍2根小葱2根鹽適量糖適量食用油適量雞精少許爽脆葱油萵筍絲的做法萵筍去皮,小葱摘洗乾淨備用萵筍切絲,小葱切葱花備用萵筍絲加...
清炒萵筍片減脂期也適用
02-27
萵筍具有很好的營養價值,減脂期也可以吃,脂肪很討厭它哦。用料萵筍1根蒜4瓣雞精0.5勺鹽.05小勺清炒萵筍片減脂期也適用的做法1.將萵筍去皮切片2.鍋中燒開水,放少許鹽和油,將萵筍焯水一分鐘左右盛出3.切蒜末爆鍋,下入萵筍翻...
萵筍燒臘腸,怎麼吃都不胖
02-24
簡直是萵筍愛好者福利!用料萵筍1根油適量鹽適量臘腸2根生抽2勺葱花適量萵筍燒臘腸,怎麼吃都不胖的做法臘腸切碎萵筍切片起鍋燒油,加入葱花炒香加入臘腸小火翻炒加入萵筍,加入生抽和鹽翻炒幾分鐘出鍋!...
香菇炒萵筍
12-12
用料萵筍1個香菇10朵生抽1勺老抽1勺料酒1勺剁椒半勺糖少許油適量香菇炒萵筍的做法材料準備:萵筍1個香菇10朵生抽1勺老抽1勺料酒1勺剁椒半勺糖少許油適量萵筍削皮切小塊。香菇提前浸泡,洗淨,切小塊。熱鍋冷油,倒入萵筍塊,...
5分鐘快炒:萵筍炒煙燻臘肉
12-12
一個人也要好好吃飯系列用料萵筍一根根湖南煙燻臘肉1小塊蒜頭1瓣鹽適量5分鐘快炒:萵筍炒煙燻臘肉的做法萵筍我喜歡切絲有些人喜歡切皮都行煙燻臘肉切薄片蒜頭切碎熱鍋下油放蒜頭炒一下放臘肉炒到出油這樣吃起來沒那麼...
萵筍牛肉粒
12-18
用料牛排1塊萵筍1小段海鹽黑胡椒碎2克萵筍牛肉粒的做法今天是哥哥炒的。熱鍋熱油,先下牛肉,加入海鹽黑胡椒碎翻炒。炒至變色後加入萵筍。萵筍生吃都可以,所以稍微翻炒幾下即可。好啦。...
萵筍炒肉(泡椒版)
12-22
用料萵筍(切片)1根(500克)豬肉(切片)200克泡椒6個蒜(切末)3瓣姜(切末)1小塊蠔油半勺鹽適量萵筍炒肉(泡椒版)的做法①熱鍋放油,放入肉片煸香(微微焦黃)淋上1勺料酒,放入姜蒜末、泡椒翻炒均勻②倒入萵筍、蠔油炒勻,倒小半碗水,蓋蓋子燜煮1...
涼拌萵筍~結
12-07
萵筍一直炒着吃,前幾天朋友送來一大袋,那麼除了炒還可以試試涼拌萵筍用料萵筍2根鹽適量大蒜5瓣白芝麻適量生抽適量蠔油適量糖醋適量涼拌萵筍~結的做法萵筍切成均勻大小的長方形筍片,加鹽醃製片刻。鹽醃出水就會變軟,沖水洗...
臘排骨萵筍湯
02-16
用料臘排骨500克姜葱蒜片料酒胡椒粉勺萵筍2根花椒大料粒香菇胡蘿蔔2根生抽鹽臘排骨萵筍湯的做法臘排骨洗乾淨,加料酒焯水一下鍋中放入清水,葱薑蒜,花椒大料,五胡椒粉,少許生抽,放入焯好的臘排骨和洗好的香菇,中火燉四十分鐘...
超火酸甜脆脆萵筍條,醃菜這樣做絕了
03-13
最近超市的萵筍非常便宜,上市了的萵筍個頭大,還便宜,每年這個時候我家都要醃製一些萵筍或者涼拌。脆脆的口感比炒的好吃,酸甜開胃!用料萵筍3根小米辣10個大蒜1個姜1塊幹辣椒5個花椒3克大多福爽口調味醋半瓶食用油適量鹽適...
萵筍小炒
12-12
一道簡單的家常菜!用料萵筍1根胡蘿蔔0.5根黑木耳10朵鹹肉50克鹽0.5茶勺糖1茶勺雞精0.5茶勺萵筍小炒的做法鹹肉切片,胡蘿蔔和黑木耳切絲!萵筍切絲熱鍋冷油煸炒肉片!放入黑木耳煸炒!加入胡蘿蔔和萵筍煸炒至變色!加入少量水,大...
涼拌脆萵筍
02-23
用料萵筍3根鹽6克大蒜一頭小米辣適量香油1勺麻油2勺生抽2勺蠔油2勺糖5克辣椒醬適量勺涼拌脆萵筍的做法萵筍去皮切條,加入食鹽拌勻,靜置6個小時過一遍清水後,用籃子裝好,蓋一層保鮮膜,壓上重物過夜,這樣會更加脆口把所有調料...
雙椒兔子加萵筍
03-08
用料萵筍2根生抽1勺花椒5粒姜7-8片雞精勺蒜瓣青椒6-7個鹽克醬油半勺小米椒4個雙椒兔子加萵筍的做法把兔子切塊把血水清乾淨把水瀝乾萵筍切成這種小條佐料全部切好裝盤我加了大葱頭油燒熱先放兔子然後舀出來把佐料炒香...
幹鍋臘肉萵筍,下飯好菜,流口水🤤
03-11
臘肉是湘味美食,從小吃到大。萵筍的脆感搭配臘味特別可口。用料臘肉1塊約400克萵筍2根約2斤幹辣椒5個姜蒜適量青蒜適量紅椒2個幹鍋臘肉萵筍,下飯好菜,流口水🤤的做法臘肉冷水下鍋,煮20-30分鐘。煮的時間要看臘肉的硬度決...
#封控期菜譜#不用油😄省時間⏳香腸/醬油肉/鹹肉×萵筍葉/青菜飯(🙌🏼手把手詳細教程)
12-22
#封控期菜譜#封控期間發了不少萵筍葉和香腸,最適合做香腸菜飯了~雖然平時為了健康考慮,幾乎不會買香腸臘肉等醃製品,但偶爾吃點也沒關係。而且這個菜飯真的是簡單又好吃,對廚具要求也不高,平時不會做飯的朋友也可以大膽嘗試!因...
八寶豆豉萵筍葉
03-24
豆豉鯪魚油麥菜的完全同味菜!!簡直意想不到萵筍葉不要扔啦就醬做吧!用料萵筍葉油八寶豆豉強推沂蒙豆豉!!花生油八寶豆豉萵筍葉的做法萵筍葉洗淨斬段加少許油,如果豆豉裏沒有油就多加一些,加豆豉炒出香味加入萵筍葉,炒軟後出鍋...
上海菜飯-香萵筍葉版
02-20
在這非常時期,任何的綠色菜葉都是珍貴的。平時,萵筍只吃莖部分現階段要用好一切資源。而且,萵筍是各個街道髮菜的標配,今天就來做一版萵筍葉菜飯。用料萵筍葉2根香腸1根鹹肉50克臘肉1/4塊春筍1根大米3杯豬油10克味精5克上...
萵筍三重奏2-涼拌萵筍絲
02-17
用料萵筍1根鹽1.5小勺糖半小勺花生油1勺葱花,熟芝麻適量米醋或白醋幾滴雞粉或蘑菇粉適量萵筍三重奏2-涼拌萵筍絲的做法萵筍葉已經做鹹酸菜飯了,萵筍肉做個涼拌小菜。萵筍刨皮後,斜切成3毫米左右厚度的片片。再切成絲(刀工...
排骨萵筍湯
12-31
用料排骨500克萵筍1根薑片鹽克葱排骨萵筍湯的做法排骨焯水,撇去上層浮沫背好葱姜,萵筍滾刀切塊將葱姜加入剛才的排骨湯中,加入食鹽,電高壓鍋煮20分鐘打開鍋加入萵筍,繼續高壓15分鐘,完成...
萵筍頭炒肉絲
03-05
這是最後一坨冰凍眉毛肉,趕快吃了才能買新鮮的肉。真的很不喜歡吃冰凍豬肉啊,沒辦法,買多了,分成好幾次炒肉絲。萵筍新鮮又便宜,這麼大一根才一塊錢,完全沒想到。豬肉漲價那麼瘋,素菜居然這麼便宜。萵筍頭炒肉絲,萵筍葉炒了一...
萵筍炒雞心-愛如斯IZEROS
03-08
萵筍,又名萵苣、白苣、萵菜、千金菜。萵筍的營養很豐富,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B,維生素B2、維生素c、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅等成分,可增進骨骼、毛髮、皮膚的發育,有助於人的生長髮育。用料萵筍1根雞心...
春天的顏色 萵筍臘肉
02-17
用料萵筍1根臘肉小塊辣椒適量蒜苗3大根鹽適量味精一丟丟老抽一丟丟春天的顏色萵筍臘肉的做法忘記拍圖了把萵筍臘肉切片,辣椒切碎蒜苗切段起鍋把臘肉煸幹我是不喜歡肥肉所以煸的很乾如果不介意的半乾就行肥肉會出油再加...
萵筍葉子白菜餡餅
02-25
疫情當下,🥬尤為珍貴。平時不吃的萵筍葉和白菜最外面的幾層🍃,也可以做出美食。值得一提的是,餡餅是主食和菜在一起,方便省時。用料麪粉250克鹽5克食用油10克萵筍葉子根白菜葉子豆製品自選個木耳5朵蠔油勺1勺十三香1勺油...
萵筍泡菜——比黃瓜簡單版
03-14
原來這個辣椒是真辣!用料萵筍2根小米椒,大蒜頭,生薑適量根生抽,老抽,醋,糖,耗油適量萵筍泡菜——比黃瓜簡單版的做法萵筍切條。加鹽出水。調料:生抽3,耗油1,醋3,老抽0.5勺。糖一勺。鍋裏底油把生薑煸一下,關火,加入花椒🌸,小米辣和...
炒萵筍片
12-31
用料萵筍根炒萵筍片的做法油鍋下蒜末,下萵筍片,炒熟即可同上...
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