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涼拌脆萵筍

菜譜 閲讀(2.88W)
涼拌脆萵筍的做法步驟圖,涼拌脆萵筍怎麼做好吃

用料  

萵筍 3根
6克
大蒜 一頭
小米辣 適量
香油 1勺
麻油 2勺
生抽 2勺
蠔油 2勺
5克
辣椒 適量勺

涼拌脆萵筍的做法  

  1. 萵筍去皮切條,加入食鹽拌勻,靜置6個小時

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  2. 過一遍清水後,用籃子裝好,蓋一層保鮮膜,壓上重物過夜,這樣會更加脆口

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  3. 把所有調料拌入,因為醃製的時候已經加了鹽巴,所以後面不用再加啦

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  4. 搞定!放冰箱冷藏更好吃哦⊙∀⊙!
    最多隻能放三天,所以一次不要做太多喲!

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