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我都會做的魚香肉絲,你也可以哦!

家常菜 閲讀(1.85W)
我都會做的魚香肉絲,你也可以哦!的做法步驟圖

用料  

瘦肉 200克
青椒 1個
木耳 5朵
蘿蔔 半根
豆瓣醬 1勺
白糖 少許
生抽 2勺
2勺
少許
醬油 適量
澱粉 適量
白胡椒粉 少量

我都會做的魚香肉絲,你也可以哦!的做法  

  1. 所有食材切絲備用。

    我都會做的魚香肉絲,你也可以哦!的做法步驟圖 第2張
  2. 肉絲加少許鹽、生抽、白胡椒粉、料酒、澱粉,攪拌均勻後醃製十五分鐘。

    我都會做的魚香肉絲,你也可以哦!的做法步驟圖 第3張
  3. 起鍋熱油,倒入醃製好的肉絲翻炒。

    我都會做的魚香肉絲,你也可以哦!的做法步驟圖 第4張
  4. 肉絲炒白後盛出。

    我都會做的魚香肉絲,你也可以哦!的做法步驟圖 第5張
  5. 鍋洗乾淨後準備炒其他配菜。

    我都會做的魚香肉絲,你也可以哦!的做法步驟圖 第6張
  6. 起鍋熱油後加入少量豆瓣醬及三樣配菜翻炒片刻。

    我都會做的魚香肉絲,你也可以哦!的做法步驟圖 第7張
  7. 翻炒片刻後倒入肉絲,再加入少許醬油調色,最後加入糖提鮮,鹽調味。

    我都會做的魚香肉絲,你也可以哦!的做法步驟圖 第8張
  8. 出鍋。
    拜拜👋🏿

    我都會做的魚香肉絲,你也可以哦!的做法步驟圖 第9張