我都會做的蔓越莓曲奇，你也可以！

用料  

我都會做的蔓越莓曲奇，你也可以！的做法  

1. 先將蔓越莓幹切碎放在一邊

2. 將黃油隔水融化

3. 過篩加入麪粉

4. 一定要記得過篩 不然會有顆粒感

5. 再加入糖粉一起糅合 糅合均勻之後再加入雞蛋繼續糅合

6. 接着再加入碎蔓越莓幹 再次糅合均勻

7. 糅合完成之後 做成方形放入冰箱冷凍一小時
   （可以在某寶購買專用的定型卡座 我偷懶沒買 主要是信任自己的手藝）

8. 烤箱170預熱
   取出冷凍的面坨坨 烤盤墊油紙 0.5cm切片放入盤中 進烤箱上下管温度調成160 烤15分鐘 14分鐘後注意觀察餅乾表面狀態 微黃就可以關烤箱啦

9. （這是烤七八分鐘的狀態）

10. 烤好啦 裝袋

11. 大功告成！