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學會你也可以去擺攤了,章魚小丸子😉

早餐食譜 閲讀(6.05K)
學會你也可以去擺攤了,章魚小丸子😉的做法步驟圖

用料  

麪糊
低粉 250克
泡打粉 4克
雞蛋 2個
清水 380克
餡料
章魚 適量
包菜 適量
沙拉
木魚花

學會你也可以去擺攤了,章魚小丸子😉的做法  

  1. 把麪糊中所有食材都加入打蛋盆中
    攪拌均勻
    過篩

    學會你也可以去擺攤了,章魚小丸子😉的做法步驟圖 第2張
  2. 模具加熱
    倒入麪糊
    加入包菜

    學會你也可以去擺攤了,章魚小丸子😉的做法步驟圖 第3張
  3. 加入魷魚,
    再加點麪糊上去
    開大火
    等待一面成型
    再用竹籤
    稍微沿邊緣轉一圈,
    竹籤扎入底部稍微用點力往下
    丸子的一半就翹起來了
    再把邊緣多餘的麪糊刮進去模具
    使其變成一個飽滿型的圓形
    (實在不知道怎麼操作可以去外面看看那些商家怎麼操作🤓)

    學會你也可以去擺攤了,章魚小丸子😉的做法步驟圖 第4張
  4. 這就是我整理好的丸子形狀

    學會你也可以去擺攤了,章魚小丸子😉的做法步驟圖 第5張
  5. 這是我妹給我拍的比較好看

    學會你也可以去擺攤了,章魚小丸子😉的做法步驟圖 第6張
  6. 煎至金黃金黃就可以出鍋,
    擠上沙拉,這個根據個人口味加多加少

    學會你也可以去擺攤了,章魚小丸子😉的做法步驟圖 第7張
  7. 最後撒上木魚花,就完成了
    也可以加點海苔,還是根據個人口味來

    學會你也可以去擺攤了,章魚小丸子😉的做法步驟圖 第8張
  8. 這是成品。還是我妹妹幫忙拍的

    學會你也可以去擺攤了,章魚小丸子😉的做法步驟圖 第9張
  9. 好看吧
    還好吃
    我烤一小時他們五分鐘給我解決完了

    學會你也可以去擺攤了,章魚小丸子😉的做法步驟圖 第10張