用料
| 生蠔 | 5個 |
| 蛤蜊 | 適量 |
| 蟶子 | 適量 |
| 大閘蟹 | 8只 |
| 鮑魚 | 5個 |
| 皮皮蝦 | 適量 |
| 牛肉醬 | 適量 |
| 葱 | 適量 |
| 蒜 | 適量 |
| 小米辣 | 適量 |
海鮮拼盤的做法
1.準備好食材
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2.蒸鍋水箱接滿水
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3.將海鮮分類擺放好
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4.旋鈕時間調至20分鐘
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5.準備蘸料：小米椒切小段、葱切小段、蒜切末
![海鮮拼盤的做法圖解 海鮮拼盤的做法步驟 第6張]( "海鮮拼盤的做法圖解 海鮮拼盤的做法步驟 第6張")
6.加入醋、香油、蠔油、牛肉醬
![海鮮拼盤的做法圖解 海鮮拼盤的做法步驟 第7張]( "海鮮拼盤的做法圖解 海鮮拼盤的做法步驟 第7張")
7.淋上熱油
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8.蒸鍋時間到再燜一會打開
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9.完成啦
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小貼士
本次使用的是美的ZG2626P171電蒸鍋
海鮮拼盤
菜譜視頻
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