愛吃辣的可以加入剁椒，多放麻椒，麻麻辣辣很爽噠！蔬菜可以加豆腐千層！豆芽！藕片！等等！喜歡就好！
用料
| 各種海鮮 | 適量 |
| 金針菇 | 一把 |
| 龍鬚粉 | 1卷 |
| 洋葱 | 半顆 |
| 耗油 | 2勺 |
| 醬油 | 5勺 |
| 老乾媽 | 2勺 |
| 蒜蓉辣椒醬 | 3勺 |
| 麻椒或麻油。可放可不放 | 一把 |
| 葱薑蒜 | 若干 |
| 燒烤粉和糖 | 少許 |
海鮮拼盤6步輕鬆做！的做法
葱薑蒜切碎！海鮮煮7分熟備用！
![海鮮拼盤6步輕鬆做！的做法步驟圖 第2張]( "海鮮拼盤6步輕鬆做！的做法步驟圖 第2張")
色拉油熱鍋，温熱放麻椒炸麻油！撈出麻椒。不喜歡麻味此步可省略！葱薑蒜放油中炒加入老乾媽，蒜蓉辣醬，耗油，糖！水少許！愛吃辣的可以放剁椒
![海鮮拼盤6步輕鬆做！的做法步驟圖 第3張]( "海鮮拼盤6步輕鬆做！的做法步驟圖 第3張")
炒好湯汁！澆入鋪好的海鮮上
![海鮮拼盤6步輕鬆做！的做法步驟圖 第4張]( "海鮮拼盤6步輕鬆做！的做法步驟圖 第4張")
洗好的生金針蘑！開水燙過的粉絲！半個洋葱。蔬菜隨意可以放蘑菇！幹豆腐！豆芽等！鋪好撒燒烤粉！再放海鮮擺盤
![海鮮拼盤6步輕鬆做！的做法步驟圖 第5張]( "海鮮拼盤6步輕鬆做！的做法步驟圖 第5張")
擺好盤，澆炒好的醬汁！喜歡燒烤味的可以撒燒烤粉！烤箱200度預熱，200度15-20分鐘！快好時注意觀察別烤糊了！
![海鮮拼盤6步輕鬆做！的做法步驟圖 第6張]( "海鮮拼盤6步輕鬆做！的做法步驟圖 第6張")
出爐，麻麻辣辣！噴噴香！
![海鮮拼盤6步輕鬆做！的做法步驟圖 第7張]( "海鮮拼盤6步輕鬆做！的做法步驟圖 第7張")
