簡單又美味的青花椒酸菜魚

魚和酸菜才是絕配

用料  

簡單又美味的青花椒酸菜魚的做法  

1. 切好的黑魚片加入料酒、鹽

2. 加入澱粉醃製15分鐘

3. 準備食材

4. 準備調料包

5. 將油包倒入鍋中加熱

6. 將醬料包倒入鍋中加熱

7. 加入酸菜，炒出香味

8. 加入黑魚頭，炒至魚頭變色

9. 加入2L水煮沸

10. 加入魚片煮熟

11. 出鍋

小貼士

3-5人：半包油包、半包醬料包
6-10人：一包油包、半包醬料包