檸檬剩兩片了，想起還有味好美的青檸辣椒醬，加上還有青花椒粒和花椒粉，完全可以做出酸爽麻辣的檸檬🍋雞爪😄
用料
| 雞爪 | 10只 |
| 檸檬 | 兩片 |
| 生抽 | 1勺 |
| 小米椒 | 2個 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜 | 2片 |
| 香菜 | 1根 |
| 味好美青檸辣醬 | 2勺 |
| 味好美青花椒粒 | 8粒 |
| 味好美青花椒粉 | 少量 |
| 鹽 | 少量 |
| 白糖 | 少量 |
蒜薑切片，紅椒切丁
![酸辣檸檬雞爪～用青花椒粒+青檸辣醬～簡單美味的做法步驟圖 第2張]( "酸辣檸檬雞爪～用青花椒粒+青檸辣醬～簡單美味的做法步驟圖 第2張")
香菜切段，檸檬切片去核
![酸辣檸檬雞爪～用青花椒粒+青檸辣醬～簡單美味的做法步驟圖 第3張]( "酸辣檸檬雞爪～用青花椒粒+青檸辣醬～簡單美味的做法步驟圖 第3張")
涼水炒洗淨的雞爪，倒一勺料酒
![酸辣檸檬雞爪～用青花椒粒+青檸辣醬～簡單美味的做法步驟圖 第4張]( "酸辣檸檬雞爪～用青花椒粒+青檸辣醬～簡單美味的做法步驟圖 第4張")
水開煮10分鐘，撈出，用純淨水涼的多衝洗幾遍
![酸辣檸檬雞爪～用青花椒粒+青檸辣醬～簡單美味的做法步驟圖 第5張]( "酸辣檸檬雞爪～用青花椒粒+青檸辣醬～簡單美味的做法步驟圖 第5張")
放切好的食材
![酸辣檸檬雞爪～用青花椒粒+青檸辣醬～簡單美味的做法步驟圖 第6張]( "酸辣檸檬雞爪～用青花椒粒+青檸辣醬～簡單美味的做法步驟圖 第6張")
倒入兩勺青檸辣椒汁，少量水，料酒，一勺生抽，少量鹽，少量糖
![酸辣檸檬雞爪～用青花椒粒+青檸辣醬～簡單美味的做法步驟圖 第7張]( "酸辣檸檬雞爪～用青花椒粒+青檸辣醬～簡單美味的做法步驟圖 第7張")
放入少量味好美青花椒粉，幾粒青花椒粒
![酸辣檸檬雞爪～用青花椒粒+青檸辣醬～簡單美味的做法步驟圖 第8張]( "酸辣檸檬雞爪～用青花椒粒+青檸辣醬～簡單美味的做法步驟圖 第8張")
放密封的容器裏放冰箱3小時以上，麻辣酸甜的檸檬雞爪😄
![酸辣檸檬雞爪～用青花椒粒+青檸辣醬～簡單美味的做法步驟圖 第9張]( "酸辣檸檬雞爪～用青花椒粒+青檸辣醬～簡單美味的做法步驟圖 第9張")
