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出門在外想念家鄉美食,自己動手豐衣足食。菜譜出自廚友,又根據自己口味改良了。
用料
天津卷圈(自用)的做法
綠豆菜兩盒,香菜兩把,粉絲一卷。綠豆菜與粉絲均過熱水一分鐘以上,香菜用熱水燙一下。調料:醬豆腐大概五塊,鹽半勺,白胡椒一小勺,生抽兩勺,香油兩勺,攪拌。春捲皮48張(兩包)的量。
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