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水煮扁魚

菜譜 閲讀(2.35W)
水煮扁魚的做法步驟圖,水煮扁魚怎麼做好吃

用料  

魚2斤左右1
葱薑蒜加朝天泡椒,料

水煮扁魚的做法  

  1. 先把魚用鹽和料酒醃製20分鐘再用廚房用紙擦乾下油鍋煎制二面金黃後撈出。

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  2. 鍋裏油就剛煎魚的還能用多的話就倒出來點,放入姜蒜小辣椒炒香,再放魚:料酒2勺:開水150毫升再放入潮天泡椒和泡椒水蓋上鍋蓋煮8分鐘左右就好了。放上葱花完美。

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