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合適老人和小孩吃的魚香茄盒

菜譜 閲讀(2.44W)
合適老人和小孩吃的魚香茄盒的做法步驟圖

用料  

主料:廣茄 一根
輔料:葱末 薑末蒜末 肉沫
調料:鹽 糖 味精 雞精 香醋 醬油 蠔油
胡椒粉 料 泡椒 雞蛋 澱粉

合適老人和小孩吃的魚香茄盒的做法  

  1. 1:廣茄切夾到片      肉沫剁細加葱姜調味拌勻         製成肉餡釀入廣茄中

    合適老人和小孩吃的魚香茄盒的做法步驟圖 第2張
  2. 2:用澱粉2  :  1麪粉     雞蛋    水       油和成全蛋糊

    合適老人和小孩吃的魚香茄盒的做法步驟圖 第3張
  3. 3:茄盒掛糊    下鍋炸制金黃酥香擺於盤中

    合適老人和小孩吃的魚香茄盒的做法步驟圖 第4張
  4. 起鍋調好魚香汁澆於茄盒上即可

    合適老人和小孩吃的魚香茄盒的做法步驟圖 第5張