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適合老人小孩的蒸牛腩

電飯煲食譜 閲讀(1.95W)
適合老人小孩的蒸牛腩的做法步驟圖

用料  

牛腩 150克
三四片
生抽 半勺
少許
半勺
胡椒粉 少許
木薯粉 三調羹

適合老人小孩的牛腩的做法  

  1. 準備一塊新鮮的牛腩

    適合老人小孩的蒸牛腩的做法步驟圖 第2張
  2. 順着牛腩的紋路,橫切再豎切,再稍微垛一下下,不用垛太碎,加上鹽,醬油,料酒,胡椒粉,薑末(時間緊,我這個有點粗糙哈😅),木薯粉,抓拌均勻

    適合老人小孩的蒸牛腩的做法步驟圖 第3張
  3. 下鍋炸兩三分鐘,放入盤中

    適合老人小孩的蒸牛腩的做法步驟圖 第4張
  4. 高壓鍋煮五分鐘,放入葱花,這道菜就完成了,鮮美嫩滑,老人小孩都可以吃

    適合老人小孩的蒸牛腩的做法步驟圖 第5張
  5. 沒有炸過的牛腩

    適合老人小孩的蒸牛腩的做法步驟圖 第6張