老人小孩都適合的泡菜餅

用料  

老人小孩都適合的泡菜餅的做法  

1. 泡菜沖水後切碎。

2. 肉末要提前炒熟。今天用的是牛肉末。

3. 加入麪粉。

4. 調至糊狀。

5. 下平底鍋煎。

小貼士

麪粉里加少許酵母粉。煎出來的餅更加酥香。泡菜含有大量的乳酸，利於人體消化，而且酸酸的口味，非常開胃。