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自制冰糖葫蘆🍡

菜譜 閲讀(1.05W)
自制冰糖葫蘆🍡的做法步驟圖,怎麼做好吃

小吃到大的冰糖葫蘆,每次都是買來吃,今天突如其來的想法自己買材料做起來。不錯,不錯,味道真不錯和賣的一樣👍

用料  

山楂 半斤
草莓 5個
香蕉 一根
白糖 半斤
芝麻 2克
純淨水 150毫升

自制冰糖葫蘆🍡的做法  

  1. 準備食材,山楂香蕉忘拍了😂,把草莓和山楂放到一個容器裏,撒點食用鹽浸泡幾分鐘,洗淨用廚房紙吸乾水分,或者控幹水分。

    自制冰糖葫蘆🍡的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 山楂用竹籤串好備用

    自制冰糖葫蘆🍡的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 草莓一切為二,香蕉放中間,黑芝麻做點綴👆

    自制冰糖葫蘆🍡的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 鍋中倒水加入白糖,大火熬製濃稠,轉小火熬製微黃,加入芝麻,迅速把糖葫蘆放糖稀中轉一圈放至盤子中,放涼就可以吃了。

    自制冰糖葫蘆🍡的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 忍不住吃了好幾串,嘎嘣脆簡直和賣的一模一樣。
    沒人給拍照,細節不夠清晰,大家不懂得可以私信我。看到就會回覆。🌹

    自制冰糖葫蘆🍡的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

熬製糖稀最重要,火大了容易熬不好,還容易糊。所以要耐心小火熬製,食材必須保證沒水分就行。