>
在北方 一到冬季 最受小朋友歡迎的應該就是冰糖葫蘆了吧,好看又好吃。。。在家動手給孩子做起來吧😄
用料
小冰糖葫蘆的做法
把喜歡吃的水果串成一串
開始熬糖漿,,,水和糖一起大火煮開 ,轉中火,,糖漿微微變色 馬上關小火
150℃的時候 就可以蘸糖了,如果沒有温度計,就準備碗冷水,筷子蘸點糖漿放入冷水中 馬上取出,糖漿馬上凝固且是脆的 説明熬製好了,如果還是粘牙的 繼續熬
蘸一下 馬上取出 放在油紙或者盤子上
完成啦
裝袋
圖文推薦