廚房小白不斷摸索中
用料
| 掌中寶 | |
| 糟滷 | |
| 糖 | |
| 葱 |
糟掌中寶的做法
掌中寶洗淨待用
![糟掌中寶的做法步驟圖，糟掌中寶怎麼做好吃 第2張]( "糟掌中寶的做法步驟圖，糟掌中寶怎麼做好吃 第2張")
加入料酒，葱一起煮開煮熟
![糟掌中寶的做法步驟圖，糟掌中寶怎麼做好吃 第3張]( "糟掌中寶的做法步驟圖，糟掌中寶怎麼做好吃 第3張")
煮開後用純淨水冷卻去油
![糟掌中寶的做法步驟圖，糟掌中寶怎麼做好吃 第4張]( "糟掌中寶的做法步驟圖，糟掌中寶怎麼做好吃 第4張")
糟滷中加點糖待用
![糟掌中寶的做法步驟圖，糟掌中寶怎麼做好吃 第5張]( "糟掌中寶的做法步驟圖，糟掌中寶怎麼做好吃 第5張")
冷卻的煮熟的掌中寶放進去，等全部冷卻再密封放冰箱
![糟掌中寶的做法步驟圖，糟掌中寶怎麼做好吃 第6張]( "糟掌中寶的做法步驟圖，糟掌中寶怎麼做好吃 第6張")
小貼士
一般糟的存放一天在吃會比較美味也比較入味
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