我口味淡，是按照自己喜歡做的
用料
| 綠豆 | 250克 |
| 白砂糖 | 嘗甜度後調整着加 |
| 黃油 | 2勺，可不加 |
| 麻油 | 大湯勺1⃣️勺 |
帶皮綠豆糕（未過篩）的做法
綠豆煮熟後放入破壁機打成泥
把泥倒入不粘鍋攪拌，全程小火，此時可以加黃油，加糖，加麻油
![帶皮綠豆糕（未過篩）的做法步驟圖 第2張]( "帶皮綠豆糕（未過篩）的做法步驟圖 第2張")
小火攪拌到如上程度，很像不粘的麪糰
![帶皮綠豆糕（未過篩）的做法步驟圖 第3張]( "帶皮綠豆糕（未過篩）的做法步驟圖 第3張")
‼️‼️‼️模具一定要刷油‼️‼️‼️‼️麪糰分成大概30g一個，揉成球，放入模具
![帶皮綠豆糕（未過篩）的做法步驟圖 第4張]( "帶皮綠豆糕（未過篩）的做法步驟圖 第4張")
帶皮綠豆糕（未過篩）
菜譜
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