爸爸吃葷，我和太太、媽媽呢又吃素，所以每一餐都得費些心思，爸爸喜歡吃雞肉，我突然想起幾年前讀大學的時候在學校吃的姜葱雞，於是呢就嘗試姜和香菜拌杏鮑菇，沒想到味道出乎的好，特別在炎炎夏日，不失為一道餐前開胃菜，也終於知道為什麼冬吃蘿蔔夏吃薑…
用料
| 杏鮑菇 | 4個 |
| 姜 | 100克 |
| 香菜 | 50克 |
| 油 | 適量 |
姜味杏鮑菇的做法
小貼士
油還有鹽要稍微多一點點
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