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關於姜味做法步驟圖解
關於姜味做法步驟圖解
廣式豉油雞,沙姜味
08-29
吃貨做菜的背後,都是為了吃,為了滿足自己的味蕾,滿足自己的胃。這味雞,用的電飯煲煮的哦,方便,快捷,關鍵是好吃!用料雞1只生抽60克鹽2克沙姜20克冰水60克廣式豉油雞,沙姜味的做法沙姜剁碎備用加入50克醬油,2克鹽,攪拌均勻,做成沙...
聖誕!Fernet-Branca肉桂紅糖姜味餅乾~好吃到停不下來
09-10
烈酒不僅是雞尾酒的靈魂,用在烘焙上搭配相應材料,絕對能驚豔你的味蕾!意大利Fernet-branca比特酒,有'苦酒之王'的稱號,健脾養胃。方子融和紅糖,黑糖,姜,肉桂,戒掉苦感,酒中的草本配方讓整體風味提升到另一個層次,...
姜味煎腿排
08-06
一口仔姜一口雞肉,辣辣的,多汁美味。用料雞腿仔姜姜味煎腿排的做法雞腿去骨,仔姜切薄片。有皮的一面先煎,可撒一點鹽。雞皮出油後,加入仔薑片。我又給自己煎了個蛋。小貼士熟得很快,雞腿骨不扔,留着煮高湯。...
美味到舔手指——姜味乾燒雞
01-24
泉水雞、姜爆雞、辣子雞麻辣的香氣飄過了巴山蜀水。然而真正農家散養土雞,是無需用過度的麻辣掩蓋腥味。烹調一味獨特的姜味乾燒雞,皮糯肉香勝卻江湖菜無數。最後一把面塊和萵筍絲裹那燒雞餘下的調料,酒雖未足,飯飽一矣!用...
姜味烤肉
07-25
來自《最知日本味》簡單易操,回味無窮∞味道和平時的烤肉不同,簡單調料少但是香氣四溢沒有過多的調料也更健康一點,負擔少一點原作豬肉,我用了牛肉,建議切稍微薄一點,我這個厚了烤的時候,油不用很多,肉要快速翻面快速出鍋才更...
姜味橙子蜂蜜糖漿
12-06
做法很簡單,做完後冰箱冷藏可以存放一週,喝的時候用蘇打水稀釋,甜度根據自己口味調整即可。1cup≈240ml用料橙子1只(大)切碎的薑末1/4cup蜂蜜3/4cup姜味橙子蜂蜜糖漿的做法將橙子取橙皮屑備用,果肉榨汁取1cup,如果不夠用水補...
【今晚吃什麼】姜味可樂雞腿配米飯
06-15
又是週一這個令人窒息的時間,忙碌了一天急需充足的糖分使身體分泌更多的多巴胺讓自己快樂。不管健不健康了,快樂就完事~用料雞腿4只姜10片生抽適量老抽1勺料酒適量白酒適量醋半勺白糖3克可樂半瓶花椒10粒鹽適量味精少量...
姜味檸檬芝士蛋糕
04-27
用料派皮全麥消化餅乾8塊完整的掰碎的黃油餅乾1又1/2杯(355ml)無鹽黃油5大勺(74ml)內餡奶油奶酪24盎司(680g)糖1杯(237ml)雞蛋3個大的梅耶檸檬汁2大勺(30ml)掰碎的黃油餅乾1又1/2茶匙(7.4ml)凝乳姜一段10cm的雞蛋3個...
Rhubarb ginger soda bread(大黃姜味麪包)
11-19
菜譜轉載這個名字實在是有點讓人沒胃口,大黃這個名字實在是太了……不知道怎麼形容了老外用的是莖啊,國人的用藥是大黃根部,不要弄錯了除了大黃還可以使用相似的根莖蔬菜,例如甜菜根之類的快手方便的早餐,從準備到出爐只要...
Ecole辻東京的燕麥餅乾有着濃濃姜味、三温糖的香味的燕麥餅乾,就着一杯伯爵紅茶,在這冬日的午後,與心愛的人一起細細品
11-07
燕麥餅乾在美國是家喻户曉的人氣餅乾!三温糖具有濃烈的甜味,所以會烘烤出誘人的香氣。加入酵母粉,吃起來帶有柔軟的口感。用料黃油60g三温糖50g鹽2g蛋黃1個生薑汁1-2小匙低筋麪粉40g酵母粉1/2小匙燕麥(即溶型)60g必要時可...
姜味濃郁的薑餅
07-01
喜歡姜味濃郁的薑餅,對於裝飾啥的真沒太大的興趣,總找不到更注重味道的薑餅配方,只好自己研究。經過幾次摸索,這個低油低糖,姜味濃濃的配方可以推薦啦。用料低粉250克小蘇打二分之一小勺鹽二分之一小勺生薑粉1小勺肉桂粉1...
快手菜-姜味菠菜
03-04
這道菜承載了我高中時的回憶。那時候只有週六晚上和週日中午在家吃飯,其餘時間因為要上學上晚自習都不在家吃的。冬天的時候特別喜歡吃我媽做的姜味菠菜。冬天的菠菜還保留着紅色的根,吃起來微微帶甜,姜則給菜添加了點香...
泰式姜味椰子土豆濃湯
10-29
不僅其實圖片上不起眼的看似陪襯糊糊才是主角,而且泰國恐怕沒有這道土豆濃湯。不過深冬的晚上捧着一晚熱乎乎的姜味土豆湯,真的會完全治癒在風雪中飽受摧殘的軀體。濃濃的椰子味好像從東南亞吹來的温暖的風。(一人份量)用...
姜味烤春雞
03-11
生薑,香草包裹着新鮮嫩滑的雞,春天裏開胃的一道主菜。用料整雞去頭去爪3-4磅生薑粉,咖喱粉,孜然粉,煙燻辣椒粉各1/2小勺海鹽適量迷迭香,百里香各2-3枝橄欖油1杯大蒜10瓣姜味烤春雞的做法四種粉放在一起原料集合圖😄把1的粉...
姜味紅棗紅糖番薯糖水
12-15
大姨媽來臨的時候什麼都不想吃,煮了一碗番薯糖水,放了生薑和紅糖,喝下去症狀緩和好多,那當然啦,吃飽了其他感覺就不那麼明顯啦用料小型番薯一塊紅棗三粒(可省)生薑3片(可省)水4碗(普通吃飯小碗)紅糖姜味紅棗紅糖番薯糖水的做法番...
姜味青豆濃湯、檸檬鮭魚配西蘭花
02-08
用料80克橄欖油50克醬油12茶匙紅糖1個檸檬,選用有機為佳,取皮和果汁4塊去皮蛙魚魚排(每塊150-180克)100克紅葱頭,切塊1瓣蒜頭100克京葱,取葱白,切塊20-30克嫩姜,去皮100克芹菜,切塊350克冷凍豌豆450克水2茶匙鹽400克西蘭花,切...
姜味小桃酥
11-24
90後小時候的味道,有點貓耳朵的味道,但是又有酥餅的酥脆,吃一個想兩個,根本停不下來~材料簡單,屬於快手好吃型的。用料無味植物油55g中筋麪粉200g豬油25g泡打粉1/2小勺小蘇打1/4小勺糖70g鹽4g雞蛋1只(小隻)薑末適量姜味小桃酥...
姜小梨(麥當勞姜味梨汁)
09-18
某天晚上逛街,渴得要命就在麥當勞甜品站買了一杯感覺最健康的姜梨汁熱飲,名字萌萌噠又小清新,叫姜小梨,蛤蛤喝了一口其實就是梨汁裏面煮了姜嘛,我對於姜的忍耐度很低,但是喝這個覺得味道還挺喜歡~自己肥家山寨,特別簡單隨便的...
姜味炸雞翅
12-25
口味簡單卻很好吃,掛糊裏有生薑末。炸完簡直是美味。用料生薑末多一點也沒關係。掛糊用雞翅一家人吃就7.8個吧麪粉若干澱粉若干白胡椒鹽味精姜味炸雞翅的做法先將麪粉,澱粉,生薑末加適量水做成掛糊,不要做的太稀了將雞翅...
大姨教的姜味雞
05-16
用料姜大量冰糖花椒少許雞1只海天味極鮮醬油1勺大葱大姨教的姜味雞的做法肉雞用刀根切塊,打水炒。可選步驟:下葱姜半份,花椒燉煮,口感好。雞肉掛糖色。撈出雞肉,下高壓鍋重新加水,使用燉肉模式。雞肉從高壓鍋取出,少許熱油...
【健康小食】姜味濃郁的漸變色薑餅人
05-20
用料A黃油或玉米油或椰子油40gA紅糖50克A小麥胚芽20gA蜂蜜25gB中筋麪粉110克B肉桂粉1-2gB細薑絲10g(表明裝飾)紅曲粉紫薯粉抹茶各種顏色的蔬果粉選加的B可可粉(增加着色)3g【健康小食】姜味濃郁的漸變色薑餅人的做法A類...
帶着一絲秋意的姜味青豆濃湯
01-03
用料橄欖油20-30克洋葱100克蒜1瓣嫩姜30克京葱葱白100克冷凍豌豆350克芹菜100克水400克鹽1茶匙淡奶油50克-100克帶着一絲秋意的姜味青豆濃湯的做法準備好食材,葱白切段、洋葱切塊、西芹切段,姜去皮切小塊。主鍋加入油、...
姜味燒排骨
12-30
喜歡姜味,又喜歡有點嚼勁的推薦用料排骨500克姜20片大蒜子10瓣八角3個桂皮1塊香葉2片料酒2勺生抽3勺醬油1勺鹽3克耗油1勺白糖5克水適量姜味燒排骨的做法排骨泡水20分鐘左右(不重要)姜切絲大蒜子切粒鍋內放入較多油(一般比...
番茄姜味蝦
01-13
做蝦既不油炸油燜,也不清蒸水煮,而是用最快捷的方法,就能做出最誘人的美味,那就是用番茄醬與番茄沙司調成料汁來炒。料汁的調製,可為炒蝦增色添味,這樣烹飪出的蝦,不僅味道鮮美、酸甜可口、不失營養,而且還是簡單易做的一道珍...
法式姜味巧克力布丁
07-06
法式姜味巧克力布丁用料奶油225g牛奶75g太古紅糖60g蛋黃90g姜粉2g巧克力45g法式姜味巧克力布丁的做法一半的牛奶與蛋黃混合備用另外一半的牛奶與奶油混合小火加熱(不斷攪拌)加入糖、姜粉(生薑末)、巧克力碎小火攪拌至完全...
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