素食是文明的生活方式
素食是文明的生活態度
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用料
| 杏鮑菇 | 適量 |
| 白蘿蔔 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 白糖 | 適量 |
| 素蠔油 | 適量 |
| 小米椒 | 適量 |
| 香葉 | 1片 |
| 大料 | 1瓣 |
| 桂皮 | 適量 |
滷味杏鮑菇的做法
杏鮑菇切段，上圖花刀，起鍋燒油，油温5成熱，小火煎幹
![滷味杏鮑菇的做法步驟圖，滷味杏鮑菇怎麼做好吃 第2張]( "滷味杏鮑菇的做法步驟圖，滷味杏鮑菇怎麼做好吃 第2張")
白蘿蔔切一釐米左右段，放入煎好的杏鮑菇鍋中加水，加上述食材大火煮開轉至小火滷20分鐘，最後大火收汁
![滷味杏鮑菇的做法步驟圖，滷味杏鮑菇怎麼做好吃 第3張]( "滷味杏鮑菇的做法步驟圖，滷味杏鮑菇怎麼做好吃 第3張")
完成✅
![滷味杏鮑菇的做法步驟圖，滷味杏鮑菇怎麼做好吃 第4張]( "滷味杏鮑菇的做法步驟圖，滷味杏鮑菇怎麼做好吃 第4張")
小貼士
杏鮑菇和白蘿蔔的選材上基本直徑差不多，擺盤好看。
滷味杏鮑菇
滷
閲讀(3.35W)
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